资讯中心
您现在的位置:首页 » 资讯中心 » 行业新闻
汉中仙毫拉开陕西春茶开采序幕
2019-03-22 10:26:23 整理自网络 点击数:

    开春茶香飘四野,一杯仙毫迎宾客。3月21日,春分时节,由汉中市茶产业办公室、陕西省茶文化研究会、陕西省茶叶产业技术创新战略联盟主办,陕西东裕生物科技股份有限公司承办2019陕西汉中仙毫开采节在西乡县枣园湖畔的东裕生态茶园举行,来自全国各地的东裕茗茶加盟商、经销商、新老茶友、留学生代表以及20多家中省媒体参加了开采仪式,体验茶叶采摘、杀青、加工、包装等生产全过程,见证陕茶优良生长环境和安全健康的品质。


    汉中仙毫的开采,拉开了陕西春茶采摘的序幕陕西东裕生物科技股份有限公司总经理张为国介绍,陕西因为气候原因茶叶的生长周期长,现在能达到采摘标准的茶叶数量还非常少,所以目前各个茶厂的产量都少,加之去冬今春连续几场雪,导致持续低温,茶叶上市较晚,目前汉中仙毫的价格一斤在千元以上,较去年相比价格稳中有升,但市场仍处于供不应求状态。

    同时张为国提醒广大消费者,“明前”、“雨前”的概念,是江南茶区区分茶叶原料老嫩程度的一个广义的概念,而陕西的茶园纬度高,平均气温低,甚至有些高山茶园清明时还未发芽,或者才刚刚开始采摘,因此并没有明前、雨前的概念,汉中茶主要以仙毫、毛尖、炒青等分级,鲜叶原料分别为单芽头、一芽一叶,一芽两叶等,其中以汉中仙毫品质最优,价格也最高。

    在开采节现场,工作人员告诉记者,汉中仙毫采摘标准高,采的嫩,采的早,都是抽芯的单芽有人数过,这样的单芽8万个才够1斤,制作1斤成品茶至少要4斤这样的鲜叶,采摘1斤的工钱是百元,加上种植过程中施肥、除草、维护,加工、分选、精制、包装等成本,目前一千多元的销售价格其实并不高同期的浙江龙井售价在5500元左右

一名60多的农妇弯着腰寻找着新芽

   

版权所属:西安苍山华博会展有限公司 陕ICP备13009295号 电话:029-87312704 029-87335445 邮编:710002 公司地址:西安市莲湖路236号